Canja de Galinha
45 minutos 8 porçõespara toda a família!
Ingredientes
- . 1 colher (sopa) de azeite
- . 2 dentes de alho amassados
- . 2 colheres (sopa) de cebola picada
- . 300 g de peito de frango sem osso e sem pele em cubos
- . 1 sobrecoxa com osso e sem pele
- . 1 tomate maduro sem sementes picado
- . 1,5 litro de água
- . 1/2 colher (sobremesa) de sal
- . 1 cenoura média em cubinhos
- . 1 xícara (chá) de arroz cru
- . 1 colher (sopa) de salsa picada