Frango com Yogurte

40 minutos 6 porções

Frango Com Yogurte

Ingredientes

1kg de frango sem pele (melhor opção - sobrecoxa)
2 copos de yogurte
2 cebolas grandes
2 dentes de alho
1 colher de sobremesa de pimenta do reino em grãos
3 cravos
1 colher de sopa de margarina
óleo (mais ou menos 1/4 de copo)
sal
1/4 xícara de vilho branco
Cortar a cebola em fatias grossas. Misturar os ingredientes numa panela. Acrescentar o frango e deixar cozinhar. Quando estiver cozido, escorra e bata o restante no liquidificador. Volta o frango na panela com o molho e esquentar.
PS: eu sirvo com batatas cozidas, passadas na manteiga e salsinha...