Lombo com Maçã e Ameixa
2 horas 8 porções
Deliciosa combinação!
Ingredientes
- 1 quilo de lombo de porco
- meia xícara (chá) de vinagre
- 2 colheres (chá) de sal
- 1 colher (sopa) de molho de mostarda HELLMANN'S
- 1 colher (sopa) de ketchup HELLMANN'S
- 1 colher (sopa) de molho de soja (shoyu)
- 1 cebola pequena
- 3 dentes de alho
- 2 maçãs
- 50 g de ameixa preta sem caroço
- 1 xícara (chá) de maionese HELLMANN'S
Para amarrar
- Barbante
Para cobrir
- papel-alumínio
