Estrogonofe Maravilhoso
1 hora 5 porções
Este Estrogonofe é a sensação de minha família, toda vez que sabem que terá estrogonofe em um jantar de festa, não falta ninguém.
Ingredientes
- 1 Kg de Filé mignon cortados em cubos.
- 2 colh de margarina
- um pouco de óleo
- 2 colh de sopa de Katchup
- 1 colh de chá de mostarda
- 1 cebola picadinha
- um calice de vinho branco
- 1 tablete de caldo de carne
- 1 colh de café de caldo de limão
- 1 pitada de acúcar
- 1 x de água
- 1 vidro de 200g de champignon com água
- 1 lata de creme de leite com uma colher rasa de farinha de trigo
