Surpresa de Pernil
40 minutos 8 porções
Uma receita fácil e rápida para aproveitar as sobras de pernil do Natal e Ano Novo.
Ingredientes
- 1 e 1/2 xícara de chá de arroz cozido(pode ser sobra de arroz)
- 400g de pernil assado picado em cubos
- 3 ovos batidos com o garfo
- 1 lata de milho verde
- 1 vidro de palmito picado
- 1 copo de requeijão
- 1 caixa de creme de leite
- 1 pacote de queijo parmesão ralado
- 2 tomates picados
- 1 cebola ralada
- 1 colher de sopa de margarina
- 1 colher de chá de alho
- sal a gosto
- pimenta do reino a gosto
- 1 colher de sopa de pó de rosca
