Batata Refogaga e Bisteca Kassler com Repolho Roxo
muito bom
Ingredientes
Batata refogada
- 6 batatas médias descascadas
- 150gr de bacon
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto
- Cebola a gosto
- Água
Acompanhamento
- Bisteca
- Suco de 1 limão
- 4 folhas de manjericão
- Orégano a gosto
- Vinagre a gosto
Repolho roxo
- 2 cabeças de repolho roxo
- 50ml de óleo vegetal
- 2 pedaços de canela em pau
- 1 maçã
- 1 cebola pequena
- Cravo da índia a gosto
- Vinagre a gosto
- Açúcar a gosto
- Ameixa sem caroço a gosto
