Cestinha de Pernil
Ingredientes
- 1 kg de pernil
- 1 cebola grande
- 1 tomate grande para molho
- Sal
- Pimenta branca a gosto
- Cebolinha a gosto
- Sálvia a gosto
- Pimenta calabresa a gosto
- Requeijão (para cobertura) a gosto
- Gergelim
- 200 ml de azeite virgem
- 1 kg de massa podre para o pernil um inteiro