Frango de Domingo
1 hora 10 porçõesNo Domingo, ninguém quer ficar horas na cozinha. Este frango com batatas é rápido e saboroso.
Ingredientes
- • 1 filé de peito de frango (± 500 g)
- • 2 dentes de alho
- • 1 cebola descascada
- • Sal a gosto
- • 300 ml de água
- • ¾ de copo de requeijão
- • 2 colheres (sopa) de creme de leite
- • 2 colheres (sopa de farinha de trigo
- • 1 kg de batatas descascadas e fatiadas, cozidas ao dente
- • 100 g de mussarela fatiada
- • 150 ml de molho de tomates peneirado
- • 1 lata de milho verde
- • Cheiro verde e orégano a gosto