Farofa Natalina
Farofa Natalina
Ingredientes
- 3 cenouras raladas finas
- 3 xícaras de farinha de mandioca torrada
- 100 g de azeitonas picadas
- 1 xícara de uva passas sem sementes
- 1/2 xícara de nozes picadinhas
- 1 xícara de cheiro-verde picado
- 2 ovos cozidos picados
- 1/2 xícara de óleo
- 1/2 xícara de maionese
- Cebola de cabeça picadinha