Farofa de Pão Temperado
30 minutos 8 porções
Receita bem caseira com um toque sofisticado, a farofa de pão contem alho, cebola, gergelim negro, manteiga e azeite de oliva.
Ingredientes
- 1 cebola grande picada
- 6 dentes de alho amassados
- 8 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 colher de sopa de manteiga
- 2 colheres de sopa de alho poro desidratado ou fresco
- ½ xícara de cebolinha picada
- 4 colheres de sopa de gergelim negro
- 1 pão de forma de aproximadamente 400g moído no processador ou liquidificador
- Sal a gosto
- 8 tomates frescos médios
- Molho pronto Caesar
- Molho pronto de mostarda
- Alcaparras para decorar
Utensílios
- 1 panela grande
- 1 colher de pau
- tabua de cortar
- faca
- processador ou liquidificador
