Carne na Batata
1 hora 3 porções
Uma combinação perfeita entre carne e a batada, com tempero especial
Ingredientes
Para a Batata
- 3 batatas grandes cortadas ao meio (com casca)
- 3 dentes de alho
- 1 litro de água
- sal
Para a Carne
- 400 gramas de acem moido
- 100 gramas de bacon moido
- 1 colher de sopa de tomilho fresco
- 1/2 xic de hortelã
- 1/2 xic de cheiro verde picadinho
- os dentes de alho cozidos e amassados
- sal a gosto (lembre-se que o bacon já é salgado)
- pimenta do reino a gosto
