Frango
1h 30min
Ingredientes
Para o frango
- 5 coxas com a pele
- 5 sobrecoxas sem a pele
- Água quente para escaldar o frango
- Suco de 1 limão
Para o tempero
- 5 colheres (sobremesa) de mostarda
- 1/2 copo (tipo americano) de vinho branco
- 1 colher (sobremesa) de tempero pronto
- 2 colheres (café) de ervas secas (tomilho, alecrim, segurelha, louro)
- Pimenta dedo-de-moça picada a gosto
