Frango de Solteiro
5 porçõesSobrecoxa ao molho de mostarda e laranja. É de lamber os dedos!
Ingredientes
- Alho, 4 dentes
- Azeite, q/n
- Cebola, 1 unidade
- Laranja-lima, 3 unidades
- Limão-siciliano, 4 unidades
- Mostarda, 3 colheres de sopa
- Mostarda escura, 3 colheres de sopa
- Pimenta-do-reino, a gosto
- Sal, a gosto
- Sobrecoxa de frango, 1 kg