Frango Indiano
20 minutos 2 porções
File de peito de frango grelhado ao molho curry, servido com arroz de uva passas.
Ingredientes
- 400 g de file de peito de frango
- 300 g de arroz já cozido
- 50g de uva passas
- 200 ml de creme de leite fresco (pode usar de caixinha)
- 05 g de curry
- 01 maça
- 75 g de manteiga sem sal ou margarina
- 50 ml de azeite extra-virgem
- Sal, pimenta e salsinha a gosto
- ½ cebola picadinha
