Frango com Maionese (bourride de Frango)

Frango com Maionese (bourride de Frango)

Ingredientes

  • 1 kg de sobrecoxa de frango sem a pele (de granja)
  • 1 colher (chá) de açafrão em pó
  • 1 colher (café) de cominho em pó
  • raspas de 1 laranja
  • 1/2 pimenta dedo-de-moça picada
  • 1 pimenta pequena malagueta picada
  • sal a gosto
  • 4 colheres (sopa) de azeite para dourar
  • 600 ml de caldo de frango (1 tablete de caldo de frango dissolvido em 600 ml de água)
  • 12 batatinhas bolinhas descascadas
  • 1 alho poró cortado em tiras finas
  • 150 g de maionese
  • 2 dentes de alho sem o miolo
  • suco de 1/2 limão

Como Preparar

Por que não mostramos como preparar?

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Autor: Mais Você na TV

Calorias:

Categorias: aves

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