Arroz Pantaneiro (arroz Tradicional do Pantanal)
40 minutos 3 porçõesLançado em uma festa típica do pantanal Sul Matogrossense onde teve grande aprovação do público, e apresentado pelo Jornal Hoje em 01/07/11.
Ingredientes
- 200g de bacon cortado em cubo
- 200g de calabresa fatiada
- 200g de carne de sol desfiada
- 1 cebola
- 1 tomate
- palmito fatiado
- azeitona verde fatiada
- azeitona preta inteira
- sazon
- tempero mineiro
- cheiro verde
- orégano
- 400g de arroz cozido.