Caldo de Mandioca
1 hora 6 porçõesUm caldo delicioso para dias frios, já fiz com carne moida , frango moido, linguiça, camarão todos uma delícia.
Ingredientes
- mandioca cozida
- leite de vaca
- manteiga
- Molho
- oléo
- 3 tomates picados
- 300 gramas de carne moída , ou frango moído , linguiça sem pele (pra mais ou menos meio quilo de mandioca cozida)
- 2 dentes alho
- 1 cebola média
- sal, cheiro verde , pimenta á gosto
- Só tem um prolblema faço tudo a olho sem medida , fica um caldo não muito fino, faz á gosto do freguês . kkkk