Caldinho de Camarão

3 horas 8 porções

Caldinho de Camarão

Ingredientes

  • 1kg de camarão médio limpo
  • 1kg de peixe (robalo, filé de anjo ou namorado)
  • 6 cebolas médias
  • 5 dentes de alho graúdo
  • 6 tomates médios maduros
  • 300g de leite de coco
  • 6 pimentões (2 verdes, 2 amarelos e 2 vermelhos)
  • 1 maço médio de cheiro verde cartado bem miúdo (cebolinha e salsa)
  • 1 colher bem cheia de colorau
  • 2 limões
  • 2 colheres de manteiga ou margarina bem cheias
  • óleo
  • sal e pimenta a gosto
  • maisena (para empanar o peixe e engrossar o caldo)

Como Preparar

Por que não mostramos como preparar?

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Autor: Maria Célia Lemes dos Santos

Calorias:

Categorias: sopas

Pontos: 0

Votos:

Serve: 8 porções

Tags:

Tempo: 3 horas

Video:

First Scraped: 2015-12-11

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