Caldo Verde
1 hora 10 porçõesCaldo Verde
Ingredientes
- 1kg e meio de batata bicada em cubos pequenos
- 4 lingüiças calabresa picadas em cubos pequenos
- 250g de bacon picado em cubos pequenos
- 2 cebolas grandes picadas
- 5 dentes de alho grandes amassados
- 2 maços de couve picados em tiras bem fininhas
- 1 maço de cheiro verde picado
- Meia xícara de chá de azeite de oliva
- 2 cubos de caldo de bacon
- 1 pacote de creme de ervilha com bacon
- 2 litros de água
- Sal a gosto