Frango ao Limão

6 porções

Aprenda a fazer esta deliciosa receita

Ingredientes

1 ½ kg de sobrecoxas de frango sem pele
2 cabeças de alho sem casca
1/3 xícara (chá) de suco de limão e os limões espremidos (+/- 2 limões)
2 colheres (chá) de orégano fresco debulhado
2 colheres (chá) de sálvia picada
1 colher (chá) de alecrim debulhado
2 colheres (sopa) de azeite
½ colher (chá) de pimenta-do-reino em grãos
sal a gosto
1 xícara (chá) de óleo (240 ml)
1 xícara (chá) de vinho branco (240 ml)
1 xicara (chá) de caldo de frango (1 tablete de caldo dissolvido em 1 xícara de chá de água)
2 colheres (sopa) de manteiga (30 g)
¼ xícara (chá) de suco de limão (+/- 1 limão)