Caldo de Feijão Preto
1h 30min 10 porçõesCaldo de Feijão Preto
Ingredientes
- 1kg de feijão preto
- 2 tabletes de caldo de costela
- 1kg de pernil sem osso picado em cubos médios
- 300g de bacon
- 3 gomos de calabresa defumada
- 2 dentes de alho amassados
- 1 cebola média picada
- noz-moscada a gosto
- pimenta a gosto
- folhas de louro a gosto
- torradas e/ou mini pão
- 1 ou mais maços de cheiro-verde
