Arroz Carreteiro
essa é diferente... rápido de fazer!!!
Ingredientes
- Refogue ½ cebola picada em fatias finas, 2 dentes de alho, um pimentão amarelo picado em cubos grandes e lascas de pimenta dedo de moça. Lembre-se, já deixe uma leiteira com água quente ao lado. Depois acrescente 200g de carne seca dessalgada e desfiada. Refogue por cerca de 3min, então coloque 1 xícara de chá de arroz bravo (ou arroz vermelho).
