Vatapá da Martinha Capixaba
40 minutos 10 porçõesEsse vatapá é um pouco diferente do vatapá baihano. Nela usamos mais os temperos capixaba.
Ingredientes
- Azeite
- 4 tomates
- 3 pimentões
- 2 cebolas
- 2 dentes de alhos
- 10 pães frances dormido
- De 1 a 2 litros de leite
- 5 latas de sardinha
- 1 balinha de caldo de galinha Knor
- Coloral
- Sal agosto
- Salsa agosto
- Cebolinha agosto
- Coentro Agosto
