Salada de Mandioca
1 hora 5 porçõesSeja de mandioca, aipim ou macaxeira, esta salada é um ótimo acompanhamento para churrascos e carnes assadas.
Ingredientes
- 1 kg mandioca
- 3 colheres de azeite
- 3 dentes de alho amassados
- sal e pimenta do reino a gosto
- ½ copo de salsinha e cebolinha picadas