Cachorro Quente da Tia Inês
1 hora 12 porções
Esse cachorro quente eu criei para meus sobrinhos; quando eles comeram e pediram mais, eu soube que estava uma DELÍCIA. Assim eles disseram!
Ingredientes
Molho
- 1 Pacote de queijo parmesão ralado
- 1 Lata de Milho verde;
- 10 tomates médios maduros;
- 1 Pimentão pequeno;
- 1/2 Cebola média;
- 4 Dente de alho;
- 1 Catchup pequeno (não picante);
- 1 Mostarda pequeno;
- 1 Polpa de tomate Ervas Finas;
- 1 Copo de 200 ml de água;
- Sal;
- Manjericão;
- 1 Cubo de Caldo Bacon ((Tipo Knorr, maggi, arisco);
- 1 Azeite de Oliva extra virgem;
- 12 Salsichas Bovina;
- 300 g de Carne de bovina Moída (Temperada apenas com sal e limão)
Será necessário
- 2 pacotes de pão banquete para cachorro quente;
Ingredientes extra
- 1 tomate;
- 1 cebola
Utensílios
- Liquidificador;
- Espatula de silicone;
- 1 Panela Tipo Caçarola média;
- 1 colher grande;
- 1 xícara de chá,
- 1 Prato grande louça branca,
- 2 potes de louça branca pequenos para porção extra
