Fricassê de Frango
40 minutos 6 porções
Saboroso e bem prático
Ingredientes
- 1 peito de frango
- 2 dentes de alho picados
- 1/2 cebola picada
- 1 cubo de caldo de galinha
- 1 tomate picado
- salsinha e cebolinha a gosto
- 2 colheres (sopa) de óleo ou azeite
Creme de milho verde
- 1 lata de milho verde (não precisa escorrer)
- 1 xícara de leite
- 1/2 cubo de caldo de legumes
- 1 dente de alho picado
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
- 1 caixinha de creme de leite
- 100 g de queijo parmesão ou muçarela ralada
Finalização
- 1 pacote de batata palha
