Berinjela Recheada com Carne Moida
Bom de mais e fácil de preparar
Ingredientes
- 05 Berinjelas média cortadas em duas partes
Recheio
- 500 gr de carne moída
- 01 cebola média ralada
- ½ Xícara (chá) cheiro verde picadinho
- 01 dente de alho picadinho
- Orégano a gosto
- 01 Colher (chá) de sal
- ½ copo de requeijão cremoso
- Molho de tomate
- Queijo parmesão ralado
- Azeite para refogar.