Sobrecoxa com Linguiça e Cenoura ao Vinho Tinto
40 minutos 2 porçõesPrato com sabor muito especial e preparo muito fácil.
Ingredientes
- 2 sobrecoxas grandes
- 4 linguiças
- 2 cenouras cortadas em tiras
- 1 copo de vinho tinto
- 3 colheres de sopa de vinagre
- 1 dente de alho grande
- 1 cebola pequena
- Salsinha
- 4 fatias de bacon picadinhas
- 3 colheres sopa de azeite
- sal e pimenta do reino