Carne Assada da Sogra
1 hora 10 porçõesesta delícia de carne assada não vai na panela de pressão, somento repondo água e a virando sempre para cozinhar e dourar.
Ingredientes
- 1 kg de peito
- 3 dentes de alho amassados
- pimenta do reino a gosto
- mostarda a gosto
- 3 folhas grandes de louro
- vinagre
- água quente
- azeite
- 1 cebola picada
- 1 tomate picado
- tomilho apenas para dar um gosto
- meio pimentão picado
- sal a gosto
- salsa
