Arroz de Forno de Churrasco
1 hora 8 porções
Sabe aquele restinho de carne do churrasco de sábado? Pode virar um delicioso arroz de forno.
Ingredientes
- Carnes q sobrou do churrasco (+/- 800gr)
- 2 xícaras de arroz crú (enquanto vc prepara o refogado de carne prepare o arroz a sua maneira, caso tenha arroz pronto em sua casa, pode usar no lugar)
- 2 cebolas grandes
- 6 dentes de alho espremidos
- 1 tomate grande
- 1 colher de café de ajinomoto
- 2 pitadas generosas de pimenta do reino
- 2 pacotinhos de sazón (Vai depender da quantidade de sal q a carne esteja)
- 3 colheres de sopa de azeite
- 300 g de mussarela fatiada
