Strogonoff de Carne da B
1h 17min 7 porçõesÉ gostoso, barato e muito, muito bom.
Ingredientes
- 2kg de filé mignon
- 1 alho moído
- 3 tomates pequenos
- uma lata de molho de tomate
- 50ml de azeite de oliva
- 10ml de suco de limão
- uma lata de creme de leite
- um potinho de cream cheese
- 250g de cogumelos
- sal a gosto
- 100ml de Champagne
- um pacote de batata palha extra fina
- um pedaço de queijo Gruyére
