Carne Seca com Abóbora
59 minutos 6 porçõesUm cozido maravilhoso
Ingredientes
- 2 litros de água
- 1 kg de carne seca dessalgada e cortada em cubos
- 4 colheres (sopa) de azeite
- 2 dentes de alho amassados
- 2 cebolas médias picadas grosseiramente
- 600g de abóbora cortada em cubos
- 3 colheres (sopa) de salsinha e cebolinha picadas
- 1 pitada de noz moscada
- Sal e pimenta do reino a gosto