Carpaccio de Carne de Sol
4 porçõesCarpaccio de Carne de Sol
Ingredientes
- quanto baste de pimenta-do-reino branca
- 150 gr de castanha-do-pará cozida(s) e picada(s)
- quanto baste de azeite extra-virgem
- quanto baste de parmesão ralado(s) grosso(s)
- quanto baste de salsinha para decorar
- quanto baste de suco de limão
- 250 gr de carne-de-sol
- Torradas a gosto