Frango ao Curry
Frango ao Curry
Ingredientes
- 200g de peito de frango
- 20g de amendoim torrado sem pele
- 100ml de leite de coco
- 2 colheres de sopa de creme de leite
- 1 colher de sopa de uva passa
- 1 colher de sopa de curry
- 1 colher de sopa de óleo
- 1/2 cebola média
- 1 tomate médio sem pele e sem semente
- 1 banana
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto