Grão de Bico
30 minutos 2 porções
Uma entrada nutritiva e de rápido preparo.
Ingredientes
Massa
- Grão de bico
- Cebola
- Pimenta-do-reino, coentro moído, sal a gosto
- Fermento
- Castanhas-do-pará
- gergelim cru
- Queijo minas ralado
- Queijo parmesão
- Ovos
- Farinha de milho
- Caldo de carne dissolvido em 2 colheres (sopa) de água morna
- Farinha de trigo
Creme de gergelim
- Gergelim
- Limão
- Azeite
- Alho
- Sal, açúcar, e pimenta
- Maionese
