na Cozinha - Cookies de Aveia e Passas
crocante
Ingredientes
- 100g de manteiga amolecida
- 2/3 xíc. de açúcar mascavo (pode compactar bem na hora de medir)
- 1 ovo
- 1/2 c.chá de essência ou extrato de baunilha
- 3/4 xíc. de farinha de trigo
- 1/2 c.chá de bicabornato de sódio
- 1/2 c.chá de canela em pó
- 1 pitada de sal
- 1 e 1/2 xíc. de aveia
- 3/4 xíc. de uvas passas
- 1/2 xíc. de nozes picadas (opcional)
