Rocambole de Carne Moída
1h 30min 10 porçõesRocambole de Carne Moída
Ingredientes
- 1,500 Kg de carne moída de sua preferência.
- 2 colherinhas de café de alho amassado
- sal a gosto
- 1 ovo
- 3 colheres de sopa de farinha de trigo
- 100gr de batata palha
- 1/2 xícara de azeitona picada e 3 azeitonas para decorar.
- 200 gr de presunto fatiado
- 200 gr de queijo prato fatiado
- 1 colherinha de orégano
- 1 tomate picadinho sem pele e sem semente
- 1/2 cebola picadinha
- 2 colheres de sopa de cebolinha e salsinha picadinhas
- 200 gr de bacon picadinho e frito.
