Strogonoff de Carne ao Molho de Laranja

Essa é uma receita bem brasileira e tropical, uma variação do tradicional strogonoff, sem perder aquele gostinho de "feito pela mamãe"!

Ingredientes

• 1 kg de filé mignon cortado em tiras
• 1 cebola média picada
• 1 xícara de suco de laranja (laranja da espécie suco ou umbigo)
• 100 g de champignon picado
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 col. de sopa de margarina
• 2 col. de sopa de óleo
• sal a gosto

Como Preparar

Por que não mostramos como preparar?