Frango ao Molho Pardo
1 hora 8 porçõesFrango ao Molho Pardo
Ingredientes
- 1 frango de aproximadamente 2kg com sangue para molho pardo(com vinagre)
- 4 tomates grandes
- 1 pires de cebolinha picada
- 1 pires de salsa picada
- 1 pimentao verde picado
- 2 cebolas medias picadas
- 3 colheres de fuba
- 2 xicaras de água
- 1/2 xícara de vinagre
- sal a gosto
- 1 colher de sobremesa de coloral
- 3 colheres de óleo
- 2 xícaras de água