Carne Seca na Moranga
1 hora 8 porçõesCarne Seca na Moranga
Ingredientes
- 1 moranga tamanho médio
- 1 kg carne seca (charque) desfiado
- 1 kg de cebola cortadas em rodelas finas
- 50 gr de baicon cortados em cubos
- 100 gr de manteiga ou margarina
- 4 dentes de alho amassados
- sal
- pimenta do reino