Sopas Nutritivas Ajudam a Esquentar o Corpo no Inverno sem Engordar

Nutricionistas do Complexo Hospitalar Edmundo Vasconcelos dão dicas e receitas que ajudam a manter o peso nos dias mais frios

Ingredientes

CANJA

  • Passar pelo inverno sem ganhar alguns quilos é uma missão muito difícil, pois além do ganho de peso comer alguns alimentos em excesso pode comprometer a saúde. Sem dúvida, o frio é convidativo para fazer mais refeições ao longo do dia, mas é importante ficar atento na hora de se alimentar.
  • “É normal o aumento da sensação de fome durante o inverno, porém é importante lembrar que é possível comer bem e de maneira saudável”, explicam Katia Terumi e Glaucia Keli de Andrade, nutricionistas do Complexo Hospitalar Edmundo Vasconcelos.
  • Para ajudar a driblar as armadilhas em dias mais gelados as nutricionistas dão dicas de sopas nutritivas que aquecem no inverno sem engordar, além de destacar alguns alimentos que devem ser evitados já que aumentam o valor calórico das sopas.

Ingredientes

  • 1/2 kg de filé de coxa sem pele
  • 1 cebola
  • 4 dentes de alho
  • 1 cenoura grande picada
  • ½ tomate picado
  • 1/2 xícara de arroz
  • Salsinha a gosto
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 1 litro e meio de água fervente

Sopa de Aveia com Legumes

  • Ingredientes
  • 100 g de aveia em flocos
  • 150g de carne magra
  • 1 cenoura
  • 1 abobrinha
  • 1 batata
  • 2 tomates
  • 2 cebolas picadas
  • 2 dentes de alho
  • salsa a gosto
  • 2 colheres de azeite de oliva
  • sal a gosto

Como Preparar

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Autor: anacarolina.af_ana

Calorias:

Categorias: sopas

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First Scraped: 2015-12-11

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