Frango à Parmegiana
1 hora 6 porçõesPrepare uma refeição deliciosa e barata...
Ingredientes
- 1 peito de frango com osso
- 1 cebola média picada
- 3 dentes de alho picados (reserve 1 para o risotinho)
- molho de tomate o quanto baste
- sal, pimenta e cheiro verde à gosto
- suco de 1 limão
- (opcional) açafrão, curry ou colorau à gosto
- Fatias de queijo de sua preferência
- Queijo ralado para polvilhar
- 1 ovo ligeiramente batido e farinha de rosca para empanar
- 2 xícaras de arroz