Galinhada Caipira
Receita foi feita por Jimmy no Mais Você na Estrada
Ingredientes
- uma galinha inteira caipira
- alho picado a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- sal
- 1 dose de cachaça
- 2 tomates em rodelas
- 2 pimentões em rodelas
- 1 cebola em rodelas
- folha de hortelã
- leite de coco
- coloral
- óleo ou azeite