Frango Assado Diferente
Essa receita pode ser feita com Pato no lugar do Frango.
Ingredientes
- 1 frango inteiro
- 2 cebolas pequenas
- 2 cenouras pequenas
- 2 talos de salsão
- 3 batatas com casca
- ½ xícara (chá) de vinho tinto seco
- 3 folhas de louro
- 2 ramos de tomilho fresco
- 3 dentes de alho laminados
- Sal a gosto
- Pimenta do reino
- Azeite
- Água