Vatapá
2h 20min 10 porçõesbaiana
Ingredientes
- • 3 pães franceses frescos ou amanhecidos
- • 600 ml de leite de coco
- • 100 g de amendoim torrado e sem casca
- • 100 g de castanha do caju torrada
- • 1 lasca de gengibre
- • 1 cebola
- • 3 dentes de alho
- • 50 g de camarão seco dessalgado
- • Sal e azeite de dende a gosto