Sopa Cremosa de Abóbora com Frango

Sopa Cremosa de Abóbora Com Frango

Ingredientes

• 1 kg de abóbora paulista (madura)
• 500 g de peito de frango
• 2 batatas médias
• 1 cebola grande picada
• 3 dentes de alho amassados
• óleo para refogar
• 2 tabletes de caldo de galinha
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 colher (sopa) de amido de milho
• cheiro verde picadinho
• sal a gosto
• 1 pitada de pimenta calabresa
• meia colher (chá) de açafrão
• 1 pitada de noz moscada

Como Preparar

Por que não mostramos como preparar?