Sopa de Mandioca ou Aipim Quente
1 hora 6 porçõesSopa de Mandioca ou Aipim Quente
Ingredientes
- 1 kg de mandioca ou aipim
- 500 gramas de patinho com osso
- 2 litros de água
- 1 colher de óleo
- 1 cebola média
- 1 pitada de curry
- 4 dentes de alho
- 1 caldo de carne
- sal, salsinha e pimenta a gosto