Sopa da Ervilha do Chef Bruno
45 minutos 7 porçõesSopa da Ervilha do Chef Bruno
Ingredientes
- 2 xícaras de Ervilha crua
- 4 xícaras de água
- 4 dentes de alho amassados
- 200 gramas de bacon cortados em cubinhos
- 1 linguíça calabresa cortada em rodelas finas
- 1 linguíça mineira de pernil cortada em rodelas finas
- 2 folhas de louro
- 1 cebola médica cortada em cubinhos
- 1 pitada de nós moscada
- 1 pitada de cuminho com pimenta do reino
- 1 colher rasa de sobremesa de sal