Enroladinho de Carne na Pressão
30 minutos 10 porçõesEm busca de uma opção diferente com os recurso que encontrava em minha cozinha nasce a ideia de fazer uns enroladinhos de carne..
Ingredientes
- 10 bifes temperados a gosto
- 3 cenoura
- 2 calabresa defumada
- palitos de dente
tempero
- 3 cebolas pequenas
- 4 colheres de azeite
- suco de 1 limão
- pimenta a gosto
- 4 dentes de alho
- sal a gosto
- uma colher rasa (chá) de açafrão
tempero para o cozimento
- coentro a gosto
- pimentão
- uma xícara de agua
- 1 colher de molho de tomate
- 1 cebola pequena
- uma colher de óleo