Crepe à Carioca
Crepe à carioca
Ingredientes
- 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 3 ovos
- 1 1/2 xícara (chá) de água
- 3 colheres (sopa) de margarina
- sal a gosto
- Recheio: 350 g de carne
- 1/2 xícara (chá) de feijão preto
- 3 colheres (sopa) de cebola picada
- 3 dentes de alho picado
- 2 colheres (sopa) de óleo
- Molho: 2 xícaras (chá) de abóbora seca
- 3 1/2 xícaras (chá) de água
- 1/4 xícara (chá) de cebola